Difusi adalah peristiwa mengalirnya / berpindahnya suatu zat dari zat yang konsentrasinya tinggi ( pekat ) ke zat yang konsentrasinya rendah ( encer ). Perbedaan konsentrasi pada kedua larutan disebut gradient konsentrasi. Difusi akan terus terjadi sampai konsentrasi di dalam sel sudah dalam keadan seimbang.
Ada beberapa factor yang mempengaruhi proses difusi, yaitu :
1. Ukuran partikel, semakin kecil ukuran partikel semakin cepat partikel itu bergerak , sehingga kecepatan difusi akan bertambah tinggi.
2. Ketebalan membrane, semakin tebal membrane, semakin lambat kecepatan difusi. Begitu pula sebaliknya, semakin tipis membrane, semakin cepat proses difusi.
3. Luas suatu area, ssemakin lebar luas area, semakin cepat kecepatan difusinya.
4. Jarak, semakin besar jarak antara dua konsentrasi, semakin lambat kecepatan difusinya. Sebaliknya, semakin dekat jarak antara kedua konsentrasi maka, semakin epat proses difusinya.
5. Suhu, semakin tinggi suhu, partikel mendapatkan energy untuk bergerak dengan lebih cepat. Maka, semakin cepat pula kecepatan difusinya.
Proses difusi juga berfungsi dalam mengambil zat – zat penting dan nutrisi – nutrisi penting yang deiperlukan oleh tubuh. Ada dua macam tproses difusi yang kita ketahui, yaitu difusi biasa dan difusi khusus.
Dikatakan difusi biasa karena dalam perpindah molekul / partikel air, ke sel, itu tidak melalui membrane dan hanya molekulnya saja yang berpindah, sehingga tidak membutuhkan energy. Sedangkan difusi khusus terjadi ketika sel ingin mengambil nutrisi atau molekul yang hydrophilic atau berpolar dan ion. Difusi seperti ini memerlukan protein khusus yang memberikan jalur kepada partikel-partikel tersebut ataupun membantu dalam perpindahan partikel. Hal ini dilakukan karena partikel-partikel tersebut tidak dapat melewati membran plasma dengan mudah. Protein-protein yang turut campur dalam difusi khusus ini biasanya berfungsi untuk spesifik partikel.
Contoh sederhana dari proses difusi, misalnya pada saat kita membuat minuman sirup, pada sirup, memiliki konsentrasi yang lebih tinggi ( pekat ), sehingga lama kelamaan sirup akan larut di air, karena konsentrasi air lebih rendah ( cair ).
Ini merupakan gambar proses difusi pada membrane plasma
0 komentar:
Posting Komentar